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日前，為進一步推進落實“食安龍江護民生”專項行動工作，哈爾濱市教育局就食堂食品安全工作對哈爾濱新區(qū)民辦幼兒園進行督導檢查。
食品安全防線事關民辦幼兒園的幼兒健康和千家萬戶的安寧。市教育局在此次督導中，分別對轄區(qū)內(nèi)的麥菲兔幼兒園、福祿娃幼兒園食堂安全衛(wèi)生情況進行查看，現(xiàn)場詢問了食堂操作的各個流程，認真查閱了幼兒園食品安全衛(wèi)生管理制度、食品安全預案、原材料采購驗收臺賬及食堂工作人員健康證、餐用具洗消記錄等資料，并查看了園所原材料的質量、食品儲存、明廚亮灶設備的運行、互聯(lián)網(wǎng)信息錄入情況。對兩所幼兒園食堂食品安全工作給予充分肯定同時，叮囑新區(qū)教育局要將校園食品安全從源頭抓實，嚴把采購、加工、監(jiān)管的每一道防線，建立食品安全長效機制，并落實校園食品安全主體責任。
哈爾濱新區(qū)學前教育發(fā)展中心負責人表示，新區(qū)對所轄學前園所將會對照本次督察將食品安全工作持續(xù)落實落細，將問題再發(fā)現(xiàn)、再復查，細化檢查項目、強化整改措施、跟進落實成效，并深化開展食堂安全工作，確保各項食品安全制度落到實處，繼續(xù)深入推進“食安龍江護民生”專項行動，加強幼兒園食堂食品安全工作，保障幼兒食品安全。（哈爾濱日報記者 鄭煒）
