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三秦都市報-三秦網訊（記者 趙明 白圩瓏 馬昭）將魚養(yǎng)殖在稻田中，魚的代謝排泄物在陽光的作用下分解成養(yǎng)分，水稻吸收養(yǎng)分的同時過濾水質，為魚兒提供優(yōu)質的生存環(huán)境。位于安康市漢濱區(qū)的安康市五福鮮食品有限公司就是以這種稻田魚深加工為主的一家企業(yè)。9月21日下午， “喜迎二十大 奮進新征程”《“秦”勞富“漁”》陜西漁業(yè)高質量發(fā)展主題采訪團走進該公司進行實地探訪。
平時大家經常食用的速食魚塊、小魚干等零食是如何生產出來的？在安康市五福鮮食品有限公司生產車間內一目了然。公司負責人卜先龍說，除了常規(guī)零食外，該公司還開發(fā)了“稻+魚”自熱鍋，只需15分鐘，一份香噴噴的香辣魚味米飯便可享用。下一步，該公司將針對陜西人喜歡吃面的特點，研發(fā)速食魚頭拌面產品。
安康市五福鮮食品有限公司主營的稻田魚，是稻魚綜合種養(yǎng)模式的產物，該模式是安康市漢濱區(qū)突出安全健康主題，不斷擴大漁業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模眾多做法中的一種。
據了解，近年來，安康市漢濱區(qū)漁業(yè)發(fā)展緊緊圍繞加快漁業(yè)產業(yè)化進程這條主線，以市場為導向，以效益為中心，以優(yōu)化產業(yè)結構、提高產業(yè)層次為重點，轉變觀念、創(chuàng)新機制、優(yōu)化服務、狠抓落實，突出安全健康主題，漁業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，品種模式不斷調優(yōu)，養(yǎng)殖效益不斷提高，有力促進了漁業(yè)的迅猛發(fā)展。
在養(yǎng)殖品種上，漢濱區(qū)不斷調整產品結構，養(yǎng)殖品種由傳統的“四大家魚”發(fā)展到名特優(yōu)新品種養(yǎng)殖。并充分發(fā)揮園區(qū)的創(chuàng)新引領作用，從技術、資金、人才等方面給予園區(qū)政策扶持和項目支持。同時加快漁業(yè)品牌創(chuàng)建，制定印發(fā)了《漢濱區(qū)生態(tài)魚品牌創(chuàng)建行動計劃》，初步建立了全區(qū)生態(tài)漁業(yè)品牌培育、發(fā)展和保護工作機制。緊密結合“美麗鄉(xiāng)村”建設，通過發(fā)展水稻、稻魚精深加工，拓展了休閑、餐飲、旅游文化等產業(yè)，實現第一、第二、第三產業(yè)融合發(fā)展，為稻漁產業(yè)培育了新的經濟增長點。
下一步，漢濱計劃以“生產高效、生態(tài)安全、結構合理、設施一流”為漁業(yè)發(fā)展目標，進一步鞏固漁業(yè)的全區(qū)特色產業(yè)地位，按照“養(yǎng)殖特色化、管理園區(qū)化、發(fā)展規(guī)?；卑l(fā)展模式，“生產+加工+漁旅”產業(yè)鏈條，把漢濱建設成為全市水產精養(yǎng)高效、加工流通和休閑漁業(yè)大區(qū)，漁業(yè)產量和效益在全市處于領先地位。
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